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FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE

Prodotti biologici freschi e sempre nuovi

Etica di produzione

La nostra produzione di ortaggi è stagionale mentre per la frutta essendo più delicata e bisognosa di trattamenti ad oggi non c’è ancora una grande scelta. Per ora abbiamo fichi, melograni, mele, cachi e uva semi selvatica. 

Una parte dei nostri appezzamenti è a seminativo, seguendo una rigorosa rotazione necessaria per lasciar riposare i terreni dove coltiviamo cereali, legumi e girasoli. Stiamo sperimentando anche l’allevamento di polli e galline liberi alimentati con scarti alimentari e granaglie bio, per ora abbiamo a disposizione le uova che producono.

PRODOTTI DELL'ORTO

verdure e ortaggi di stagione freschi appena raccolti
ortaggi stagionali
pomodori
melanzane
zucchine
carote
peperoni
zucche
meloni e angurie in cassetta
meloni
produzione di patate biologiche
patate
finocchi freschi biologici
finocchi
melograno
le terre del lago
fichi

ALTRI PRODOTTI

produzione di grano e cereali
grano
produzione di cereali orzo biologico
orzo e farro
legumi lenticchie biologiche
lenticchie
fagioli
ceci
semi di girasole
piselli
uova

100% BIOLOGICO

Tutti i nostri prodotti sono rigorosamente coltivati e confezionati con tecniche biologiche e rispettando i naturali tempi di maturazione, secondo quanto stabilito dal regolamento CE 834/2007 e successive modifiche e/o integrazioni.